たけのこのカロリー

品名
たけのこ
カロリー
26カロリー
個数(量)
100g
食物繊維
2.8g

たけのこの原産は中国ですが、たけのこを食べているのは中国と日本だけです。たけのこのカロリーは100グラム当たりで生が26kcal、ゆでたものは30kcalとなります。

 

たけのこの栄養

たけのこの栄養の特徴はその食物繊維の多さやカリウム、たんぱく質などでしょうか。栄養という意味ではそれほど特筆すべき点は少ないかも知れませんが、食物繊維は100グラム中に2.8g(生)含まれています。

たけのこの食物繊維は他の食品と比べても見劣りしません:

食材
100g中の
含有量
食材
100g中の
含有量
切干し大根 20.7 かぼちゃ 3.5
おから 11.5 ブルーベリー 3.3
干し柿 10.8 たけのこ 3.3
ごぼう 5.7 玄米 3
枝豆 5.4 カボチャ 3
ブロッコリ 4.4 そら豆 2.6
エリンギ 4.3 キウイフルーツ 2.5

食物繊維はご存知のように便秘改善に効果的です。