栗のカロリー

品名
カロリー
164カロリー
個数(量)
100g
食物繊維
4.2g

日本でも古くから食用とされていたという栗。縄文時代の遺跡からも見つかっています。栗は昔から体を温める働きがあり、強壮の作用があると言われています。

さて、その栗のカロリーですが、100グラムで164kcalとなります。1個の重さは15グラムから30グラム程度になります。もう少し栗のカロリーを詳しく説明すると:

・日本栗 生 164kcal
・日本栗 ゆで 167kcal
・日本栗 甘露煮 238kcal
・中国栗・甘栗 222kcal

となります。いずれも100グラム中のカロリーになります。

栗の栄養

他の種実類、例えばアーモンド(100グラム598kcal)などと比べても栗はローカロリーといえます。栗の主成分は糖質。そのほかにもビタミンB1やビタミンCも含まれています。

栗のビタミンCは加熱してもその損失が少ないと言われています。他にも、ビタミンDや、カルシウム、カリウム、鉄分などが含まれています。また、食物繊維も100グラム中に4.2gと豊富です。