牛ロースのカロリー

品名
牛ロース
カロリー
411カロリー

個数(量)

100グラム

牛ロースのカロリーは100グラムで411kcalになります。411kcalというと牛肉の中ではどうなのでしょうか?ではちょっと比較してみたいと思いますが:

・牛すね肉 100グラム 172kcal
・牛もも肉 100グラム 246kcal
・牛バラ肉 100グラム 517kcal
・牛レバー 100グラム 132kcal

といった感じで牛ロースはカロリーという面では高めになります。レシピの中で使う牛ロースの量は・・・というと:

1.牛肉とゴボウの佃煮風

牛ロース300グラム(4人分)。1人分で75グラムになりまして、カロリーでは308kcalになります。ちなみに料理全体では1人分で433kcalになります。

2.トマトと牛肉の炒め物

トマトと牛肉の炒め物に牛ロースを使用したお料理ですが、牛ロースは200グラム使用(二人分)。1人分のカロリーは100グラムで411kcalになります。その他の具なども含めまして、1人分のカロリーは485kcalとなります。