ひき肉のカロリー

ひき肉のカロリーですが、肉の種類によってそのカロリーも変わってきます。

・牛ひき肉 224kcal
・豚ひき肉 221kcal
・とりひき肉 166kcal

上記はすべて100グラム当たりのひき肉のカロリーになります。

料理のレシピ別、ひき肉のカロリー

さて、それぞれの素材を料理に使用した場合、どの位のカロリーになるのでしょうか?

1.牛ひき肉のドライカレー

牛ひき肉300グラム使用(4人分)。1人分だと、75グラムで168kcalになります。料理全体では611kcalになります。

2.牛ひき肉となすのグラタン

200グラムの牛ひき肉を使用(4人分)。1人分だと112kca。料理としては268kcal。

3.焼き餃子

豚ひき肉35グラム使用して、77kcal。料理としては、264kcal。

4.ひき肉とピーマン炒め

豚ひき肉35グラムで77kcal。全体で262kcal。

5.とりだんごとアスパラの煮物

とりひき肉125グラム使用で207kcal。料理としては、276kcalになります。